Готовим дома

«Приготовление пищи, кулинари́я или кулина́рия (лат. culīnāria (ars) — кухонное (ремесло); от лат. culīna — кухня) — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов. Кулинария — это совокупность способов приготовления из минералов и продуктов растительного и животного происхождения самой различной пищи, необходимой для жизни и здоровья человека.» Вот так нам говорит Википедия.

Наверное несколько скучновато, хотя и весьма правильно.

Вместе с тем кулинария — это  целая наука, которую мы постигаем практически «с пеленок». Сначала смотрим, как это делают другие — мама, папа, бабушки и т.д. Потом пытаемся пробовать готовить. Сначала неумело, затем получается всё лучше и вкуснее.

Нас постоянно мучает вопрос: что приготовить на завтрак, обед, ужин, к приходу гостей. Мы хотим чтобы наша еда была не только вкусной, но и полезной и красивой.

И многих постоянно мучает извечный вопрос, при этом остаться стройным, а ещё лучше похудеть.

Вот на все эти вопросы мы вместе с Вами, мой дорогой читатель, и попробуем ответить, чтобы облегчить и украсить нашу жизнь, сделать её ярче, вкуснее, насыщеннее.